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      明前茶是第一新绿，经过一冬的蕴育，富有营养，明前茶由于芽叶细嫩，香气物质和滋味物质含量丰富，因此品质非常好，被认为是茶叶中的上品。春茶是打春后产的，一般指由越冬后茶树第一次萌发的茶芽采制而成的茶叶称为春茶。

     茶树经过一个冬天的休养，养分积累充足，茶叶内的营养物质往往是最丰富的。春天气温相对较低，有利于含氮化合物的合成与积累，游离氨基酸、蛋白质和多种维生素等营养成分含量较高，茶叶的香气、滋味也较浓。

       再者，春季气温低，病虫害比较少，并且有专门的驱虫设备，完全不喷施农药，所以没有农药污染。因此，不论从茶叶品质还是农药残留量来看，春茶都是最理想的。

       春季雨量充分，再加上茶树经过了半年冬季的休养生息，使得春季茶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，且含有丰富的维生素，特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜活且香气宜人富有保健作用。

             诸葛古镇·汉茶2017年新茶即将上市，敬请期待，欢迎品鉴！